El mate sudamericano, una infusión con una historia ya vieja en Líbano

El mate sudamericano, una infusión con una historia ya vieja en Líbano

Siempre hemos asociado el gusto de consumir yerba mate en Sudamérica, pero esta nota que recogimos desde Imneuquen nos ha dejado sorprendidos. Definitivamente el gusto por el mate no tiene fronteras!

Líbano .- El vapor del agua caliente se eleva desde la calabaza llena de yerba mate y Wisam al Halabi bebe un sorbo con la bombilla, sentado en la ladera de una montaña libanesa, donde la infusión sudamericana ya se ha convertido en una tradición local.

Desde hace ya más de un siglo, los habitantes del lugar han disfrutado de esta infusión ligeramente amarga, a la que llaman “yer-bah mah-tay”. Leer Más Acerca deEl mate sudamericano, una infusión con una historia ya vieja en Líbano