Nuestras marcas combinan la mejor tradición matera

Somos la única yerba mate elaborada en Chile.

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    Archivo Anahí - Consejos para Materos

    Archivo Anahí: Consejos para Materos

    A lo largo de los años, hemos tocados diversos temas relacionados con nuestra querida Yerba Mate. En esta oportunidad repasaremos los consejos más importantes para disfrutar en todo momento.

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    El Mate: Un Efectivo Agente Anti Microbios y Bacterias

    Nuevos estudios señalan que la Ilex Paraguariensis (planta de la yerba mate, originaria de Latinoamérica) contiene moléculas bioactivas dentro de su composición, las cuales actúan como anti microbios y bactericidas.

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    Yerba Mate y Los Famosos

    Además de los reconocidos nativos del mate, como famosos deportistas argentinos, paraguayos o uruguayos que disfrutan de esta costumbre desde antes de la fama, se han adherido a esta práctica nuevos populares materos desde todas las partes del mundo, dejándose llevar por el exquisito aroma y los varios beneficios que la yerba mate ofrece para nosotros.

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    Yerba Mate: Entre la Vigilia y el Sueño

    La yerba mate es destacada mundialmente gracias a una de sus propiedades más características: la cafeína. Gracias a este alcaloide, obtenemos energía, reducimos el sueño y mejoramos la concentración, sin embargo, ¿qué conocemos realmente sobre los cambios que produce en nuestro estado de vigilia?

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    ¿Fiestas de año nuevo en Junio y otro feriado más?

    A usted le puede resultar extraño, pero para los Pueblos Originarios como el Pueblo Nación Mapuche, el pueblo Aymara, Quechua, Rapanui o Diaguita, por nombrar algunos, el año se inicia para el solsticio de invierno, o sea, el 20 o 21 de junio, según corresponda a dicho fenómeno telúrico y astronómico.

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    Archivo Anahí: Una mirada hacia el pasado

    El consumo de la yerba mate ha estado presente en Sudamérica desde sus comienzos, debido a que las comunidades nativas consumían solamente productos cuya manufactura se adaptara al medio natural.

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    Archivo Anahí: Lo nutritivo de la Yerba Mate

    El aporte de la Yerba Mate en nuestra dieta es un tema recurrente en conversaciones y lo hemos abordado muchas veces en nuestras notas.

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    ¿Qué se puede comer para acompañar la yerba mate?

    La yerba mate es una fiel compañera que nos ayuda a relajarnos y meditar. Ahora que se avecina el otoño, consideramos que sería buen momento de destacar la forma en que se puede disfrutar acompañándola de diferentes bocadillos.

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    Yerba Mate Despalada: Sus Protagonistas

    La Yerba Mate sin palo contiene un 90% de hojas y no más de 10% de palo finamente triturado, por lo que cuenta con un sabor fuerte e intenso.