Familia de productos Anahí
Anahí desde 1985

Nuestras marcas combinan la mejor tradición matera.

Despalada

Yerba mate sin palo, seleccionada y elaborada para deleitar con calidad, aroma, y sabor.

Con palo

Yerba mate elaborada con una selección de hojas, palito y polvo. Una combinación ideal para disfrutar el sabor de un buen mate.

Premium

Yerba Mate Selección Premium, exquisitez para deleitar a los paladares más exigentes.

Compuesta

Yerba mate combinada con el aroma y sabor a menta, cedrón y poleo.

Saborizada

Una manera diferente de saborear el mate.

Somos la única yerba mate elaborada en Chile.

Busca la tienda más cerca tuyo

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La yerba mate y el arte

Interesantes artistas sudamericanos que realizaron pinturas y galerías, utilizando al mate como inspiración principal en sus obras.

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Receta: Limonadas de yerba mate

Aprende a preparar estas ricas limonadas, donde un mate caliente puede convertirse en una refrescante bebida en un día de calor, aún conservando su particular sabor

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Receta: Queque de Yerba Mate

¿Sabías que la yerba mate no sólo sirve para beberla? Sí, también se puede cocinar y convertir en saludables alternativas comestibles y a continuación aprenderemos a cocinar un saludable queque de yerba mate

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Receta: Helado Saludable de Yerba Mate

¿Sabías que la yerba mate no sólo sirve para beberla? Sí, también se puede cocinar y convertir en saludables alternativas comestibles. A continuación aprenderemos a preparar un rico helado que contiene mate, el cual se puede endulzar con stevia.

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¿El Mate como Remedio Casero?

La yerba Mate se caracteriza por tener un efecto antioxidante y energizante, en algunos casos sus beneficiosas propiedades se pueden utilizar para mejorar nuestra salud.

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El Cultivo de la Yerba Mate

El cultivo del mate es un delicado proceso, requiere el clima indicado, humedad suficiente y un suelo especial. Esta planta se cosecha generalmente en Brasil, Argentina y Paraguay, durante la época entre Abril y Septiembre, y posee un largo periodo de germinación.

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El Lenguaje del Mate

El lenguaje del mate es un tipo de jerga antiguamente empleada por gauchos, habitantes característicos de las llanuras de América del Sur, en el caso chileno se les conoce como huasos, o escasamente en la actualidad por consumidores frecuentes de esta infusión.

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¿Cómo llegó la yerba mate a Chile?

Tomar yerba mate ha sido siempre una costumbre en Chile. Ha estado presente desde la época de la conquista hasta hoy. El “matear” podía llegar a demostrar un alto estatus social, o también una manera de recibir cordialmente a un invitado.

diferencias entre la yerba mate y el cafe

Diferencias entre la yerba mate y el café

La yerba mate y el café contienen el mismo principio psicoactivo, la cafeína, pero en distintas cantidades y provoca distintos efectos gracias a sus plantas de origen. El mate combina la cafeína con sustancias propias de la especie de su fuente natural, lo que inhibe efectos dañinos del café instantáneo.