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En el corazón de la cultura sudamericana, dos tradiciones se destacan por su capacidad de reunir a las personas y crear momentos inolvidables: el asado y la yerba mate. El asado, una técnica de barbacoa que es sinónimo de comunidad y celebración, se complementa perfectamente con la yerba mate, una bebida energizante y saludable que se disfruta en todo el continente.
La yerba mate, esa infusión que despierta los sentidos y une culturas, ha encontrado un hogar lejano en Siria, donde su popularidad florece con una historia tan rica como su sabor.
La yerba mate, esa planta con un lugar especial en el corazón y la cultura de Sudamérica, tiene un ciclo de cultivo que es tan fascinante como su sabor. La plantación y cosecha de la yerba mate son procesos que requieren conocimiento, paciencia y un respeto profundo por la naturaleza.
El mate, esa infusión mágica que nos acompaña en largas jornadas de trabajo y estudio, es más que una simple bebida, es una herramienta poderosa para mantener la concentración. Si te cuesta mantener el enfoque, ¡el mate podría ser la solución que estás buscando!
además de ser una bebida estimulante y refrescante, la yerba mate tiene numerosas propiedades medicinales que se han aprovechado a lo largo de la historia. En este artículo te contamos cómo se ha utilizado como medicina la yerba mate y qué beneficios tiene para la salud.
La yerba mate es una bebida tradicional de América del Sur, especialmente de Argentina, Paraguay, Uruguay y el sur de Brasil. Pero ¿sabías que también se consume en otras partes del mundo? En este post te contamos la historia de la yerba mate fuera de América Latina y cómo se ha convertido en un símbolo de cultura y amistad.
Como amantes del mate, sabemos que tanto la infusión como el recipiente que utilizamos reciben el nombre “mate”, pero probablemente te has preguntado, ¿Cuál de estos dos es el mate “original”? Acá te contestaremos esa pregunta.
En el mundo del fútbol, un gran número de jugadores latinos se han declarado como grandes amantes del mate. Pero en los últimos años, el mate ha logrado cautivar a un nuevo grupo del mundo futbolístico: los europeos.
El ser humano tiene una necesidad incontenible por expresar sus sentimientos, pensamientos, y creencias a través del arte. En esta oportunidad veremos cómo y dónde se han levantado esculturas y monumentos para homenajear la linda tradición del mate.
En esta oportunidad nos enfocaremos en destacar personalidades del mundo del cine que de diferentes formas han llegado a conocer el mate.
Deportistas de alto rendimiento como Leo Messi, Cristiano Ronaldo y Antoine Griezmann aseguran ser fanáticos del mate, consumiendolo a menudo antes de salir a la cancha y durante sus entrenamientos.
La yerba mate cuenta con siglos de historia, que significa incontables mateadas, con infinidad de momentos de conversación, donde se comparten alegrías y tristezas, esperanzas y anhelos, y donde también van surgiendo supersticiones, mitos, y leyendas. En nuestro blog hemos tocado estas creencias relacionadas al consumo de la yerba mate.
Cebar mate, o “matear”, trae la sensación de estar ocupado, de estar en control de la situación y desata una sensación de confort al completar este ritual.
El consumo habitual de la yerba mate es algo que se ve potenciado por gran parte de la comunidad Latinoamericana. Recientes estudios revelan la relación que la yerba mate tiene con respecto a la salud oral y dental de los que la consumen.
Llegó el verano, para muchos sinónimo de vacaciones, sol, calor, descanso, y paseos. En esta nota te compartimos consejos y datos que hemos entregado en nuestro blog para que puedas disfrutar de tu yerba mate donde sea que pases esta temporada.
Nuevos estudios señalan que la Ilex Paraguariensis (planta de la yerba mate, originaria de Latinoamérica) contiene moléculas bioactivas dentro de su composición, las cuales actúan como anti microbios y bactericidas.