25
Abr
Yerba Mate para Calmar la Ansiedad
Cebar mate, o “matear”, trae la sensación de estar ocupado, de estar en control de la situación y desata una sensación de confort al completar este ritual.
Etiqueta: antioxidante
29
Mar
La yerba mate: una rica fuente de minerales – Parte 2
Muchos de los beneficios y propiedades que la yerba mate nos ofrece, existen gracias a los variados minerales que ésta sabrosa bebida posee. Esta infusión cuenta con un elevado contenido de éstos elementos, contando especialmente con calcio, hierro, zinc, magnesio, potasio, y manganeso.
22
Feb
Salud dental y antimicrobios: beneficios de ingerir yerba mate
El consumo habitual de la yerba mate es algo que se ve potenciado por gran parte de la comunidad Latinoamericana. Recientes estudios revelan la relación que la yerba mate tiene con respecto a la salud oral y dental de los que la consumen.
26
Dic
La Yerba Mate: Una Rica Fuente de Minerales
Una parte del gran abanico de beneficios y propiedades que la yerba mate nos ofrece, es la rica fuente de minerales que posee. Esta sabrosa infusión cuenta con un elevado contenido mineral, contando especialmente con calcio, hierro, zinc, magnesio, potasio, y manganeso.
22
Sep
El Mate: Un Efectivo Agente Anti Microbios y Bacterias
Nuevos estudios señalan que la Ilex Paraguariensis (planta de la yerba mate, originaria de Latinoamérica) contiene moléculas bioactivas dentro de su composición, las cuales actúan como anti microbios y bactericidas.
25
Jul
Yerba Mate: Entre la Vigilia y el Sueño
La yerba mate es destacada mundialmente gracias a una de sus propiedades más características: la cafeína. Gracias a este alcaloide, obtenemos energía, reducimos el sueño y mejoramos la concentración, sin embargo, ¿qué conocemos realmente sobre los cambios que produce en nuestro estado de vigilia?
29
Nov
Yerba mate con palo: sus protagonistas
La yerba mate con palo, comúnmente conocida como “Yerba Mate Argentina”, está elaborada con la hoja, el palo y el polvo de la planta ilex Paraguariensis Saint Hilaire. Es ideal para disfrutar de un mate con sabor más suave, una molienda equilibrada, y un amargor agradable.
26
Sep
Yerbas saborizadas y compuestas: una manera diferente de disfrutar el mate
Para los materos que buscan probar nuevos sabores o disfrutar de mates no tan intensos, la yerba mate saborizada o compuesta es una gran opción. Se pueden encontrar compuestas con hierbas o saborizadas con esencias o con productos naturales, de sabores que van desde los cítricos a exóticos.
20
Mar
El Mate y el Coronavirus
El constante consumo de yerba mate ayuda a estimular tus defensas y a mantenerlas fuertes, cuidando los huesos, pero infórmate bien sobre el COVID19.
22
Oct
5 Cosas que no Sabías sobre la Yerba Mate
Como ya sabemos, la yerba mate cuenta con numerosas cualidades para la salud, una larga historia, y una carga cultural inmensa aquí en Sudamérica. Esta bebida fue utilizada en rituales ancestrales, puedes beberla para energizar tu día, o incluso puedes usarla como ingrediente principal en exquisitas recetas.
17
May
¡Prepara tu mate en tu cítrico favorito!
Existen muchas formas diferentes para preparar tu mate. En esta oportunidad te presentamos el mate en citrus, una manera novedosa y alegre de cambiar el sabor de tu mate tradicional y darle un giro más frutal, proveyéndolo con sus antioxidantes, vitaminas, y minerales naturales.
24
Nov
La yerba mate y el arte
Interesantes artistas sudamericanos que realizaron pinturas y galerías, utilizando al mate como inspiración principal en sus obras.
24
Oct
Receta: Limonadas de yerba mate
Aprende a preparar estas ricas limonadas, donde un mate caliente puede convertirse en una refrescante bebida en un día de calor, aún conservando su particular sabor
23
Jul
¿El Mate como Remedio Casero?
La yerba Mate se caracteriza por tener un efecto antioxidante y energizante, en algunos casos sus beneficiosas propiedades se pueden utilizar para mejorar nuestra salud.
29
Mar
¿La yerba mate hace bien?
Belén Canessa, reconocida nutricionista y selecciada nacional de balonmano, nos cuenta lo bien que hace la yerba mate para la salud, lo buena que es como elemento preventivo, y cómo ayuda a activar el cuerpo.
16
Jul
¿Para qué sirve la yerba mate?
Habitualmente en Anahí nuestros consumidores nos preguntan por propiedades medicinales o terapéuticas de la yerba mate, y siempre les remitimos a especialistas médicos que puedan guiarles con mayores certezas de acuerdo a la situación de cada persona. No obstante, es un hecho que como producto la yerba mate goza de gran tradición como infusión llena de propiedades y beneficios.
Te dejamos este artículo de El Economista, en que se recogen 10 propiedades del mate de acuerdo a las investigaciones de la empresa Wanguelen:
La yerba mate fue utilizada originalmente por los guaraníes con diversos fines medicinales, tales como la inmunización de heridas y el fortalecimiento del cuerpo durante y después del periodo febril.
Hoy día, incluso se le atribuye a esta planta la capacidad de disminuir la grasa corporal. Obviamente, todo exceso es malo, pero si eres una persona sana, el mate puede ser un gran aliado, según Pedro Lotoszinsky, asesor nutricional de Wanguelen.
El equipo técnico de la empresa dedicada a la investigación y desarrollo de alimentos y bebidas saludables, Wanguelen, recopiló 10 propiedades de la yerba mate, que muy pocos conocen: Leer Más Acerca de¿Para qué sirve la yerba mate? …